CACTUS-– Competenze nell’Agroalimentare e Circolarita con Tecniche Utili alla Sostenibilita

La cadena promovida por el Consorzio Euroagrumi quiere valorizar el higo chumbo más allá de la fruta fresca. Las empresas deben conectar cultivo, transformación y aprovechamiento de subproductos, desarrollando competencias para aplicar el conocimiento científico a nuevas oportunidades productivas y comerciales.